Gesunde Rezepte

Zuckerfreies Backen zu Fasching: Donuts

Zuckerfreies Backen zu Fasching: Donuts Helau, Alaaf & Ahoi: Die letzten „närrischen Tage“ haben begonnen! Bei Kindern stehen zu dieser Zeit nicht nur Kostüme, sondern auch Leckereien im Fokus – vor allem jene, die bei Faschingsumzügen auf den Boden regnen. Da die Coronapandemie allerdings auch in diesem Jahr dafür gesorgt hat, das größere Veranstaltungen leider

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Leckere Brownies zum Schokoladen-Tag

Leckere Brownies zum Schokoladen-Tag Ob Bitter-, Vollmilch-, oder weiße Schokolade – dieser süßen Nascherei können wohl nur die wenigsten Menschen widerstehen. Deswegen hat man ihr 2009 auch einen ganz eigenen, internationalen Feiertag gewidmet. Doch was genau wird am 7. Juli gefeiert? Der Tag soll an das Jahr 1550 erinnern, als die Schokolade laut historischen Quellen

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In fruchtiger Erdbeerlaune

In fruchtiger Erdbeerlaune Warme Tage und leckere Früchte – das gehört einfach zusammen! Der Sommer schaut bereits ums Eck und damit geht auch die Obst-Saison auch in Deutschland wieder los. Zeit, die Vitaminspeicher ordentlich aufzufüllen – etwa mit Erdbeeren! Die sind nicht nur köstlich, sondern auch voller wertvoller Nährstoffe, die der Körper braucht. Mit einem

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Rezepte zum „Tag des Apfelkuchens“

Rezepte zum „Tag des Apfelkuchens“ Ein Apfel am Tag hält den Doktor fern – zumindest, wenn man dem bekannten Sprichwort vertraut. Tatsächlich haben Äpfel enorm viele Nährstoffe. In der langen Liste finden sich unter anderem die Vitamine B1 und B2 wieder, die wichtig für das Gehirn sowie die Herzmuskeln sind und den Körper bei der

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